鹿児島県南さつま市の蕎麦屋「江戸蕎麦にのの」。北海道産の蕎麦の実を石臼でゆっくりと挽いた自家製の蕎麦粉を用い、心を込めた手打ち・手切りでお届けする生そば、天ぷらのテイクアウト・持ち帰り販売を行っております。手土産にも人気。